2017

Insurgente Tinto

GRAPE VARIETIES: Touriga Nacional, Alfrocheiro. COLOUR: Vermelho granada. AROMA: Muito intenso e complexo. Fruta vermelha madura e notas balsâmicas a lembrar pinhal e eucalipto. SOIL: Vinhas plantadas em solos ricos em granito nobre. WEATHER: Clima influenciado pela Serra da Estrela e Caramulo. TASTE: Muito elegante e Estruturado. FINAL NOTES: Final de boca muito persistente onde regressam as notas de fruta madura e a frescura das notas balsâmicas. GASTRONOMY: Pratos de cozinha mediterrânea, pastas, queijos de pasta mole.