2018

Tyto alba Castelão

SOLD OUT

GRAPE VARIETIES: Castelão (Periquita). COLOUR: Aspecto límpido, com cor rubi aberto. AROMA: Aroma elegante e discreto, evidenciando frutos vermelhos harmonizados com notas de terra e barro. SOIL: Estrutura arenosa. WEATHER: Sub-mediterrânico temperado, influenciado pelo rio Tejo. TASTE: Muito elegante na prova gustativa, num conjunto envolvente com taninos sedosos e surpreendentemente persistente. GASTRONOMY: Ideal como aperitivo ou acompanhar pratos de peixe confeccionado e carnes brancas.