2015

Azul Portugal Bairrada

CÉPAGES: Baga (60%), Tinta Roriz (Aragonez) (25%), Touriga Nacional (15%). COULEUR: Ruby intensa com ligeiros tons acastanhados. ARÔME: Aroma intenso a frutos vermelhos macerados e geleia de frutos do bosque, nuances de notas empireumáticas com destaque nos frutos secos tostados. TERROIR: Calcário argiloso. CLIMAT: Clima temperado. BOUCHE: Sabor frutado, macio, elegante e harmonioso. Presença de taninos suaves que lhe conferem persistência e longevidade. BOUCHE (FINALE): Persistente. ACCOMPAGNEMENT: Acompanha bem iguarias de todos os dias com destaque para a charcutaria condimentada, carnes brancas e vermelhas grelhadas ou assadas no forno, e queijos macios.