2018

Tyto alba Castelão

ÉPUISÉ

CÉPAGES: Castelão (Periquita). COULEUR: Aspecto límpido, com cor rubi aberto. ARÔME: Aroma elegante e discreto, evidenciando frutos vermelhos harmonizados com notas de terra e barro. TERROIR: Estrutura arenosa. CLIMAT: Sub-mediterrânico temperado, influenciado pelo rio Tejo. BOUCHE: Muito elegante na prova gustativa, num conjunto envolvente com taninos sedosos e surpreendentemente persistente. ACCOMPAGNEMENT: Ideal como aperitivo ou acompanhar pratos de peixe confeccionado e carnes brancas.