2015

Poseidon - 3rd Edition

CÉPAGES: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão. COULEUR: Vermelho profundo com reflexos anil. ARÔME: Muito intenso e poderoso mas fresco, notas químicas e balsamicas em equilíbrio com notas de frutos do bosque- como o mirtilo e a amora preta - e de madeira muito bem integrada e de elevada qualidade. TERROIR: Xisto. CLIMAT: Quente e seco. Grandes amplitudes térmicas. BOUCHE: Extraordinariamente elegante, com muito volume, fresca e muito bem equilibrada. BOUCHE (FINALE): Final de boca excepcionalmente longo onde regressam as notas florais e de frutos do bosque. ACCOMPAGNEMENT: Pratos de carne de cozinha elaborada e sofisticada. Queijos intensos.