2016

Azul Portugal Dão

CÉPAGES: Touriga Nacional (40%), Tinta Roriz (Aragonez) (30%), Jaen (20%), Alfrocheiro (10%). COULEUR: Rubi intenso. ARÔME: Muito limpo e completo com presença de fruta vermelha madura complexada com notas balsâmicas e especiarias finas. TERROIR: Granítico. CLIMAT: Temperado Mediterrâneo. BOUCHE: Macio e equilibrado, com boa estrutura de taninos consistentes. BOUCHE (FINALE): Final longo. ACCOMPAGNEMENT: Combina bem com pratos de carnes vermelhas, como cabrito assado, vitela à Lafões, ou lombo de porco.